Szentgyörgy napok 2

Szentgyörgy napok

theMoon

for 'late nights' and working days

Egyszerű túrós csusza

Sajnos ki kell ábrándítanom  mindenkit, hiszen fotót nem hoztam, de egy nagyon egyszerű, és gyors receptet hoztam. Ez remélem majd kárpótol mindenkit.

Hozzávalók (4 személyre):
fél kiló tehéntúró
közepes doboz tejföl (450g)
szalonna
lebbencs tészta
só, bors

Elkészítés:
A szalonnát felkockázzuk, és megpirítjuk. Sós vízben megfőzzük a tésztát. Közben összekeverjük a tejfölt a tehéntúrót, amíg teljesen el keverednek, és hozzáadunk egy pici sót, meg borst.
Mikor mindennel megvagyunk rétegezve egy jénai edénybe rakjuk a hozzávalókat a következő sorrendben: szalonnazsír, tészta, tehéntúrós massza, szalonna, szalonnazsír. Ezt addig ismételgetjük, amíg elfogynak a hozzávalók, majd 10-20 percre a sütőbe tesszük. Jó étvágyat! :)